技術 金継ぎに挑戦③[欠けの補修:黒色漆・弁柄漆塗りと金粉蒔き] 伝統の金継ぎでカップ・マグやソーサーの欠けた部分を充填します。黒色漆・弁柄漆と金粉蒔き。今回で金継ぎ完了です。 2022.10.30 技術
技術 金継ぎに挑戦②[欠けの補修:刻苧漆で充填、錆漆で凹凸埋め] 伝統の金継ぎでカップ・マグやソーサーの欠けた部分を充填します。刻苧(こくそ)漆と錆(さび)漆を使ってみよう。 2022.10.08 技術
技術 金継ぎに挑戦①[欠けの補修:基本・準備] 金継ぎキットを購入しました。マグとソーサーの欠けを補修してみます。コーヒー用品を補修できれば、壊れることを恐れずに積極的に楽しめますよね。 2022.10.02 技術
技術 コーヒーに合うミルク コーヒーに合うミルク。牛乳の選び方、生クリームの楽しみ方。豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクといった植物性ミルクは作り方も紹介します。そしてコーヒーフレッシュについても。 2022.05.04 技術飲み方